作为九大“世界美食之都”之一的顺德,是一座用美食书写传奇的城市,被誉为广府粤菜的发源地。烧鹅、鱼生、白切鸡、粥底火锅、特色早茶、老火靓汤……单听名字就已经让人垂涎三尺。
五花八门的粤菜里,有佳肴珍馐,也有暖心家常,能品味素面朝天的鲜美,也能感受浓油赤酱的欢愉。
佛山著名作家盛慧全新力作《粤菜记》
纪录片式散文描写粤菜经典
用一本书读懂舌尖上的岭南
美食与文学的精彩对话
9月24日
凤岭读书沙龙,期待您来品尝
Activity information
活动主题 | THEME
用粤菜,读懂中国——《粤菜记》新书首发式
活动时间 | TIME
2023年9月24日(星期日)
上午10:00-11:30
活动地点 | LOCATION
顺德美食博物馆
(顺德欢乐海岸PLUS一栋一楼)
推荐阅读书目 | 《粤菜记》
《粤菜记》 是一部纪录片式的粤菜全景散文,也是人民文学出版社推出的首本全面介绍粤菜的图书,写佳肴美食,也写世相人心;追寻粤菜故事,也折射粤地文化;写粤菜行业发展变迁,更包含烟火温情与人间冷暖。
该书入选2023年7月中国文学好书榜、2023年7-8月中国作家网文学好书、2023年8月百道好书榜。
活动嘉宾 | HONORED GUEST
温馨提示
一、为确保活动顺利开展,报名成功但当天无法参加活动的,请于9月23日15:00前在“我的订单”中取消该活动预约,无故不参加活动且没有取消预约的市民,将被列入黑名单,两个月内不能报名参加大良文化中心的相关活动。
二、交通指引:顺德欢乐海岸地铁站D出口
(欢乐海岸PLUS购物中心西门出去沿麦当劳直走右拐到西公寓1栋)
三、停车指引:欢乐海岸PLUS-P1地下停车场
(进停车场闸口一直靠右行驶,Y字路口处右转,然后直行到第二个路口,从西公寓1栋出口出去,搭乘客梯抵达一楼)
四、咨询电话:22215191